MysmsBD.ComLogin Sign Up

রেশমি পরোটা

In রেসিপি টিপস - Sep 05 at 5:39pm
রেশমি পরোটা

উপকরণ: ময়দা ৩ কাপ। ডিম ১টি। নারিকেলের দুধ আধা কাপ। বেইকিং পাউডার ১ চা-চামচ। চিনি ২ থেকে ৩ টেবিল-চামচ। লবণ ১ চা-চামচ। তেল ও ডালডা ৪ টেবিল-চামচ। নরমাল পানি পরিমাণ মতো। ঘি বা তেল ভাজার জন্য।

পদ্ধতি: সব উপকরণ এক সঙ্গে খুব ভালো করে মিশিয়ে পানি দিয়ে নরম ডো তৈরি করে দুতিন ঘণ্টা ঢেকে রাখুন। এবার বড় একটা রুটি বেলে এর উপরে ঘি ব্রাশ করে পরোটার ভাজ দিয়ে নিন।

ডুবো তেলে হালকা বাদামি রং করে ভেজে নিন।

পরিবেশন: কাবাব অথবা মাংস ভুনা দিয়ে পরিবেশন করুন দারুন স্বাদের রেশমি পরোটা।

Googleplus Pint
Roney Khan
Posts 819
Post Views 167