MysmsBD.ComLogin Sign Up

ম্যাঙ্গো-পাইনঅ্যাপল সাংগ্রিয়া

In রেসিপি টিপস - Jun 29 at 2:12pm
ম্যাঙ্গো-পাইনঅ্যাপল সাংগ্রিয়া

আনারস আর আম দিয়ে তৈরি প্রাণ জুড়ানো পানীয়।

স্প্যানিশ এই পানীয় তৈরিতে রেডওয়াইন ব্যবহার করা হলেও এখানে কোনো অ্যালকোহল ব্যবহার করা হয়নি।

উপকরণ : ম্যাঙ্গো পিউরি ১ কাপ। পাইনঅ্যাপেল পিউরি ১ কাপ। সোডা ওয়াটার ১ লিটার। মধু আধা কাপ। লেবুর রস আধা কাপ। লেমন জেস্ট (লেবুর ছিলকা) ২টি লেবু। পুদিনাকুচি ১/৪ কাপ। আদাকুচি ২ চা-চামচ। বরফ, কিছু তাজাফল পরিবেশনের জন্যে।

পদ্ধতি : একটি গভীর পাত্র অথবা জগে আনারস ও আমের পিউরি মিশিয়ে রাখুন। ব্লেন্ডারে আদা ও পুদিনা কুচি, অল্প লবণ ও অল্প লেবুর রস মেশান।

আম-আনারসের পিউরির সঙ্গে এই মিশ্রণসহ বাকি লেবুর রস এবং লেমন জেস্ট মিশিয়ে নিন। পরিবেশনের ঠিক আগে আগে এর সঙ্গে সোডা বা রংহীন কোমল পানীয় মিশিয়ে নেবেন।

গ্লাস অথবা গবলেটে ঢেলে বরফ, লেবু, পুদিনা ও টাটকা ফল দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন দারুণ মজার এই সাংগ্রিয়া।

Googleplus Pint
Anik Sutradhar
Posts 6704
Post Views 67